Hallo. Ich finde es ja ein bisschen doof, unnötig Wasser rumzuschleppen. Deshalb bin ich ein großer Fan des Hafermilchkonzentrats (habe ich bisher leider nur bei DM gesehen)—anderthalb Liter Hafermilch, aber nur einen halben Liter transportieren müssen. Das Konzentrat hat aber den Nachteil, dass ich es innerhalb einer Woche verbrauchen muss, sobald es offen ist. Und für den einfachen Transport im Urlaub wäre eine Variante ganz ohne Wasser spitze.
Nun gibt es ja auch Hafermilchpulver. Nachdem ich mal das von Share ausprobiert habe, bin ich aber nicht so begeistert. Oft löst es sich erst nach viel rühren auf, die Dosierung finde ich nicht ganz so intuitiv und vom Preis her ist es ähnlich oder teurer wie ein günstiger fertig angerührter Haferdrink.
Mach ich was falsch? Sollte ich eine andere Marke probieren? (Ähnliche Varianten, für ich bisher gesehen habe sind die Riesentüte bei Koro und die Hafermilchplatten von Veganz. Letzteres sollte zumindest beim Dosieren ganz charmant sein. Edith: Ich habe mir das Veganz-Produkt mal online angeschaut und man braucht einen Mixer, um das anzurühren?! Wzf.)
Von Völkel gibt es Hafermilchpulver in Pfandgläsern (wo sonst Joghurt drin ist). Das funktioniert meiner Erfahrung nach hervorragend auch ohne Mixer oder großes Gerühre. Nehme das immer für Mehrtageswanderungen, um Gewicht. Ich packe einfach bisschen Müsli und Nüsse in einen Beutel und packe einen Esslöffel von dem Pulver mit rein. Unterwegs dann mit Quellwasser aufgießen und schmeckt wie normale Hafermilch. Für herzhafte Gerichte klappt das auch super, z.B. als Sahneersatz für Nudeln o.ä.
Ich habe aktuell das von Blue Farm und bin geschmacklich ganz zufrieden damit. Das anmischen ohne Klumpen klappt auch problemlos. Nutze es hauptsächlich für Eiweiß Shakes und Overnight Oats :) Da ist auch das mit Vanille ganz geil.
Vielleicht kannst du dafür einen Eiweißshaker nutzen? Wäre zumindest meine erste Intention 😊
Weiß jemand ob es auch Sojamilchpulver gibt?
Weiß jemand ob es auch Sojamilchpulver gibt?
Internet sagt ja:
- https://naturkost-aumuehle.de/huelsenfruechte-sojaprodukte/120-soja-drink-pulver.html
- https://www.adventus.shop/produkt/soja-drink-pulver-gentechfrei/
Schade, dass es auf den Seiten keine Kundenrezensionen gibt.
Würde ich beides eher nicht bestellen:
Zutaten: Getrockneter Maissirup, teilweise gehärtet Sojabohnenöl 27,4%, Sojaeiweiß 2%, Säureregulator: Kaliumphosphate, E 471, Trennmittel: Siliciurndioxid, Salz, Farbstoff: Carotine,
- erstmal Maissirup ganz vornan, das macht es wahrscheinlich ziemlich süß
- Kaliumphosphate sind in hohen Dosen offenbar hyperaktivitätsfördernd
- Siliziumdioxid ist offenbar nicht gut für die Darmflora
Zweites Produkt:
Glukosesirup, Sojabestandteile 36,3% (teilweise gehärtetes Sojaöl, Sojaprotein) Modifizierte Stärke, Stabilisator E340ii, Emulgator E471, Antiklumpmittel E551, Farbstoff Karotin
- auch hier wieder Zucker vorne
- und auch hier wieder Kaliumphosphate und Siliziumdioxid
😞