Außerhalb von Amerika hab ich da irgendwie Zweifel dran…
Das ist halt das Problem von unserem aktuellen Internet - wenn nur Screenshots von Überschriften journalistischer Texte zu wissenschaftlichen Erkenntnissen geteilt werden, dann geht dabei die Forschung völlig verloren.
Hier der Artikel:
https://www.spektrum.de/news/ernaehrung-steinzeitmenschen-jagten-vor-allem-kartoffeln/2205431
Und hier das Paper:
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0296420
Spoiler: Es geht um “24 individuals from the early Holocene sites of Wilamaya Patjxa (9.0–8.7 cal. ka) and Soro Mik’aya Patjxa (8.0–6.5 cal. ka) located at 3800 meters above sea level on the Andean Altiplano, Peru.”
Tut mir leid, dass ich bei meinem ich_iel Maimai-Scheißepfosten die Verknüpfungen zum Forschungs-Papier weggelassen habe.
Außerhalb von Amerika hab ich da irgendwie Zweifel dran…
Die Untersuchung bezieht sich ja auch auf Peru.
Du schreibst das so als sei es aus dem pfosten ersichtlich.
Du schreibst das so als sei es aus dem pfosten ersichtlich.
War zwar nicht meine Absicht, aber dank inzwischen allgegenwärtiger Texterkennung in Bildern war das aber auch echt nicht schwer herauszufinden.
Geht so
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In Südosteuropa waren es eher Erbsen: https://www.geo.de/wissen/die-ersten-megasiedlungen-ernaehrten-sich-von-erbsen-34307506.html
Unterstrich oder Abstand dürfen durch ein beliebiges Textsymbol oder bis zu drei beliebige Emojis ersetzt werden.
Anzeige ist raus.
Ist korrigiert. Muss ja schließlich alles seine Ordnung haben!
das mit dem zählen üben wir noch mal, ja?
🇩🇪😱🏹 1 2 3Oder siehst du was anderes als ich?
🤔 als ich schrieb waren es noch 5 (bei mir)
PDS: Es sind nur noch 3
Hoffentlich gegen den objektiv falschen Plural von Emoji.
Auf Lassmich haben wir eine aktualisierte Sonderregelung, es sind auch mehr als drei Gefühlies erlaubt.
Tja, das steht aber nicht in den offiziellen Regeln. Ich könnte auch noch fürs Kiffen in den Knast kommen, obwohl es eigentlich bald erlaubt sein wird.
Hubi, mach Regeln anders! Hubi du Fresse, mach Regeln anders!
Der Protogermane.
Ich hoffe es wurden nur braune Kartoffeln gegessen. Grüne Kartoffeln enthalten Solanin und sind nicht gut für den Magen.
Also nur Nazis essen aber keine Umweltschützer. Ist notiert.
Klingt generell erstmal nach einer soliden Einstellung
Alle Kartoffeln enthalten Solanin. In grünen Kartoffeln ist der Gehalt deutlich höher. Das Solanin befindet sich bei reifen Kartoffeln hauptsächlich in der Schale und an Keimstellen, weshalb man sie geschält und bei Keimen großzügig geputzt kochen sollte und das Kochwasser entsorgen sollte. (Ist nur Schade wegen der Nährstoffe.) Sind die Keime länger als 1 cm sollte man die Kartoffeln selbst beim Wegschneiden der Keime nicht mehr konsumieren. Von schrumpelnden Kartoffeln sollte man auch die Finger lassen.
Solanin ist ein Glykolalkaloid und ist für den Menschen durchschnittlich ab einer Dosis von 3 bis 6 mg pro kg Körpergewicht tödlich. Ein 80 kg schwerer Erwachsener müsste ca. 3,4 bis 16 kg Kartoffeln fuddern, um Gefahr zu laufen Vergiftungserscheinungen zu bekommen.
Im Mittel dauert es knapp einen Tag bis das Solanin im Körper zur Hälfte abgebaut wird. Es kann daher zur Akkumulation kommen, wenn die Kartoffelzufuhr keine längeren Pausen hat.
Die Symptome einer Vergiftung sind mitunter: Übelkeit, Erbrechen, Benommenheit, Berührungsempfindlichkeit, Atemlosigkeit, Brennen & Kratzen im Hals, Magenbeschwerden, sowie:
Darmentzündungen, Nierenentzündungen mit blutigem Harn, Gliederschmerzen, Fieber, Nierenreizungen, Durchfall und in schlimmen Fällen sogar die Auflösung der roten Blutkörperchen, Herzrhythmusstörungen, Störungen der Kreislauf- und Atemtätigkeit sowie Schädigungen des zentralen Nervensystems (Krämpfe, Lähmungen).
Von: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Solanin
Also ganz normale Reaktionen halt, die man auch daher kennt, wenn man sich mit der AfD beschäftigt.
Weitere Quellen:
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Mein Taschenrechner (für die LD50 Menge an Kartoffeln)
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Hinsichtlich keimender Kartoffeln: https://www.edeka.de/ernaehrung/expertenwissen/1000-fragen-1000-antworten/darf-man-keimende-kartoffeln-noch-essen.jsp
https://www.bzfe.de/lebensmittel/vom-acker-bis-zum-teller/kartoffeln/kartoffeln-verbraucherschutz/
Dieser Zuhausi recherchiert
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Da haben wir ja Glück, dass die Steinzeit vorbei ist. Wäre aber schön, wenn die Info endlich mal bei allen ankommt.
Kontext, falls es wen interessiert: https://www.spektrum.de/news/ernaehrung-steinzeitmenschen-jagten-vor-allem-kartoffeln/2205431
Nein!
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