Selvfølgelig er det da det. Det tænker jeg ikke at man behøver at spekulere i. Hvis han kan redde forretningen ved at træde tilbage som chefkok er det da klart bedre end at han ikke gør det - det fra hans og hans forretnings perspektiv.

Han ejer stadig forretningen, han er bare ikke kok der længere.

Yup, det er svært ikke at være lidt kynisk omkring.